ABOUT

VISION
日々に、
余白を。

それは時に、
一杯のコーヒーとして。
焼きたてのパンとして。
心地よいおもてなしとして。

かたちはちがうけれど
届けたいのは、
小さな「余白」です。

ほっとひと息つく。
そんな、少しの余白が
人生をとても豊かにすると思うのです。

TJCは いろんなかたちで
心からくつろげる余白を届けます。

The June Company CEO

PROFILE
西原 千草CHIGUSA NISHIHARA
  1. 長崎日本大学高等学校 卒業
  2. 日本大学国際関係学部 卒業
  3. Le Cordon Bleu パティシェ ディプロマ取得
  4. Le Cordon Bleu ブーランジュ ディプロマ取得
  5. フランス・パリの二つ星レストランで修行
  6. 2021年7月 JUNE COFFEE本店 オープン
  7. 2022年10月 株式会社TJC 創業

COMPREHENSIVE
CAFE SOLUTIONS

私たちが皆様の理想のコーヒーと店作りをお手伝いします。

  • コーヒー豆仕入れ

    オリジナルのコーヒー豆の焙煎・仕入れや、ブレンド豆の仕入れを承ります。弊社のロースタリーで焙煎した高品質な豆を、ご希望の予算に合わせてお届けいたします。

  • メニュー開発

    パン、デザート、焼き菓子、ドリンクなど、お客様のご希望に沿ったオリジナルメニューを開発します。店舗のシグニチャーメニューの決定をお手伝いいたします。

  • 商品開発

    OEM商品の開発、コーヒー、抹茶、紅茶などの飲料やグッズなど、自社オリジナル商品の開発を行います。

  • カフェ開業
    コンサルタント

    カフェをオープンしたいが不安な方に向けて、予算に合わせたコンサルタントサービスを提供いたします。

  • デザイン

    各商品のパッケージ、店舗のイメージ&インテリア、家具、ブランドイメージなど、カフェや飲食店舗の様々なデザインをサポートします。

  • フランチャイズ

    弊社ブランドのフランチャイズ契約により、スムーズな店舗オープンと運営をサポートします。

  • 教育

    スタッフへの接客、製造、運営、店内の流れなど、店舗運営に必要なすべてのポジションにおいて、一人ひとりに合わせた教育を行います。

  • マーケティング

    店舗の拡大に向けたノウハウや広告戦略のアドバイス、SNS運営、スマートレジの導入サポートを行います。

  • カフェ・ホテル
    運営委託

    コラボ店舗、大手ビルへの出店、ホテルの飲食運営委託、運営に課題のある店舗の委託運営など、様々な飲食運営の課題をサポートします。

  • イベント

    百貨店や企業向けのイベント出店、企業パーティーのケータリングやサービスの依頼も受け付けております。

COMPANY
INFORMATION

本社の画像
会社名
株式会社TJC
所在地
長崎県長崎市畦町1192-1
代表者
西原 千草
設立年月日
2022年10月04日
TEL
080-1100-2600